售出过期牛奶面临1000元索赔是合理的。依据《中华人民共和国食品安全法》，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，且最低为一千元。不及时处理可能导致法律纠纷和信誉损失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫临过期牛奶索赔，常见处理方式为协商或诉讼。若索赔金额合理且双方有意愿，可选择协商；若协商无果或对方要求过高，可通过法律途径诉讼解决。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫售出过期牛奶被索赔应处理。操作：1.核实索赔依据，如确实则考虑赔偿；2.与消费者协商，争取合理赔偿金额；3.若无法协商，准备法律材料应诉，确保合法权益。
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